Banaanipannarit kera marjojen


Täällä vietetään vaihteeksi syyslomaviikkoa pikkuisäntien kanssa. Pyöräytin tänään välipalaksi tällaiset nyhjäse tyhjästä -herkkuletut, kun mieli teki jotain vaihtelua välipalalle, jotain makeaa, mutta ei kovin epäterveellistä, mutta ruokakaappien sisältö ei ollut erityisen laaja. Googlasin pari versiota banaaniletuista ja tuunasin niistä omani.


Banaaniletut kera marjojen (n. 10 pientä pannaria)

2 banaania
2 dl kaurahiutaleita
3 munaa
1,5 dl raejuustoa
reilu ripaus kanelia
kookosöljyä paistamiseen

Surauta kaikki ainekset sekaisin sauvasekoittimella. Sulata paistinpannussa 1-2 tl kookosöljyä ja tee taikinasta muutama "kasa" pannulle. Nostin taikinaa parin ruokalusikallisen verran aina yhteen lettuun ja pysyivät hyvin koossa. Paista rapeiksi ja sopivan ruskeiksi. Tarjoile marjojen ja vaikkapa turkkilaisen jogurtin tai vaniljakastikkeen kera. 

Upposi ainakin meidän muksuihin mukisematta.





Millaisia välipaloja teillä on viime aikoina syöty?
Mukavaa syyslomaa kaikille lomalaisille!

Kommentit

  1. Ihan huippuja! Kiitti reseptistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä on kyllä hyviä. Tulikin tässä jouluruokien loputtua mieleen, että pitäis taas tehdä. :)

      Poista

Lähetä kommentti

Suositut tekstit